Arhiv za 'Category Diabetična Recepti "
Oreh-Feta Yogurt Dip
Oreh-Feta Yogurt potopiti - 5g Carbs
Od boljši Homes & Gardens Diabetic Življenje Daily Magazine
Prep: 25 minut
Chill: 24 ur + 1 ura
Carb Choices: 0
Baby korenje, češnjev paradižnik, redkev, kumare ali bučke trakovi,
in sladka paprika trakovi so vsi grozen izbira za dunking v
to Sredozemlje-style dip.
4 skodelice navadnega manj maščobe ali brez maščob jogurt
1 / 2 skodelice razpadel feta sira (2 oz)
1 / 3 skodelice narezanih orehov ali pinjole, opečen
2 žlici snipped posušene paradižnike (ne olje zapakirane)
2 TSP snipped sveže origano ali majaron ali
1 TSP posušeno origano ali majaron, zdrobljene
1 / 4 TSP sol
1 / 8 TSP sveže mlet črni poper
Walnut polovica (neobvezno)
Razvrstan Zajemalke zelenjave
1. Za jogurt sir, jogurt skladu cedilo, sito, ali majhnih Cjedilo
s 3 plasti 100% Gaza-bombaž ali čisto papir kavo
filter. Suspend podložen cedilo nad skledo. Spoon jogurt v
cedilo. Pokrijemo s plastično zaviti. Chill za najmanj 24 ur ali do
na 48 ur. Odstranite iz hladilnika. Zavrzite tekočina v skledo.
2. Prenos jogurt sir na srednje skledo. Mešajte v sir feta,
narezanih orehov ali pinjole, sušene paradižnike, origano ali majaron,
sol in poper. Cover in chill vsaj 1 uro ali do 24 ur.
Če želite, Garnirati s polovico orehov. Ponudite skupaj z zelenjavo Razvrstan
potopnih zajemalk.
Makes 2 cups
Na obrok:
68 Kalorije, Total 4g Fat, 1 g nasičenih maščob, 8mg holesterol,
140mg Natrijev, 5g ogljikovih hidratov, 0 ° Fiber, 4g beljakovin
Izmenjave: 1 / 2 Mleko, 1 / 2 Fat
Diabetična Devil's hrane Cake
Diabetična Devil's hrane Cake
Sestavine
1 / 2 c Kakav
1 / 2 c Vrela voda
2 c Cake moke
1 / 2 t Baking soda
1 1 / 2 ts pecilnega praška
1 / 8 t Salt
1 / 3 sladkor C (ali nadomestek)
3 / 4 c jajce (soba temp)
1 t Vanilija
1 / 2 c margarina, soba temp
Zmešamo kakav in vrelo vodo, dokler gladko.
V prahi, da se ohladi na sobno temperaturo. Kraj moke,
pecilni soda, pecilni prašek, sol in sladkor v mixer
skledo in premešamo z majhno hitrostjo približno 1 minuto, da se mešanica. Dodajte
jajce, sladilo in vanilije iz kakava
zmesi in dobro premešamo. Dodaj margarine v suhe sestavine
skupaj z mešanico kakava in dobro premešamo pri srednji hitrosti
približno 1 minuto. Nalijemo v 9 "kvadratne ali 9 x 13 cake pan
, ki je bila namazali z Pam. Pečemo na 350 F za
približno 30 minut ali dokler torto tester pride ven
čista in kolač potegne proč od strani pan.
Cool v ponev in rezanega 6 x 3, da dobimo 18 kosov.
Smothered Zelenih
Smothered Zelenih
Ti zdravi repe dobijo svoj bogat okus iz prekajene
puran, namesto fatback. To je srce zdravo recept.
Donos: 5 obrokov Vročanje Velikost: 1 skodelica
3 skodelice vode
1 / 4 lb prekajene puranje prsi, brez kože
1 žlica sveže vroče poper, sesekljan
1 / 4 TSP Rdeča paprika
1 / 4 TSP klinčki, ker
2 stroka česna
1 / 2 TSP timijan
1 zalezovali šalotke, sesekljan
1 TSP ingver, mleto
1 / 4 skodelice čebule, sesekljane
£ 2 sveža zelenjava (gorčica, repa, Collard, ohrovt, ali mešanico)
1. Kraj vse sestavine razen repe v veliki Ponev z dolgim ročajem
in zavrite.
2. Pripravite repe z izpiranjem temeljito in odstranjevanje stebel.
3. Tear ali rezina liste na grižljaj velike koščke.
4. Dodaj repe na zalogi purana. Cook za 20 do 30 minut
do ponudbe.
Vsak, ki služijo določa:
Kalorije: 80
Skupaj maščobe: 2 g
Nasičene maščobe: manj kot 1 g
Holesterol: 16 mg
Natrij: 378 mg
Skupaj vlakna: 4 g
Beljakovine: 9 g
Ogljikovi hidrati: 9 g
Kalij: 472 mg
Sladki krompir s pridihom Orange
Sladki krompir s pridihom Orange - 18g Carbs
Prep Time: 15 minut
Obrokov: 4
2 £ sladek krompir, kuhani
2 Tbsps margarine, stopljene
1 / 2 TSP terenu cimeta
16 mareličnih polovic, posušeno
Orange rezine, sveže
Razporedi sladki krompir v plitvo posodo peko. Združite
margarine in cimet. Pour nad krompir. Razporedi marelično
polovičke na vrhu. Pokrijte posodo in pečemo v pečici 425 stopinj F za
približno 15 minut.
Dodajte oranžno rezine in ponudimo.
Podatki o hranilni vrednosti:
185 Kalorije, 3g beljakovin, 7g Fat, 18g Carbs
Izmenjave: 1 Kruh / škroba, 1 Sadje, 1 Fat
Bison Chili
Bison Chili
1 £ Ground Bison
1 srednja čebula, narezana
1 15oz. lahko Pinto fižol, sprati / odcejena
2 16oz. pločevinke olupljeni paradižniki
1 / 2 skodelice vode
2 čajne žličke chili v prahu
1 / 2 žličke terenu kumina
1 / 2 žličke soli
1 / 2 žličke mletega popra
1 / 4 skodelice sveže cilantro, sesekljan
V non-stick skillet, prepražimo na tleh Bison in čebule, dokler
meso je browned in čebule je ponudba. Dodajte Pinto fižol,
paradižnik, vodo in začimbe. Pokrov in kuhamo 1 uro in dodal
več vode, če je chili postane preveč debel. Dodajte sesekljan cilantro in
kuhamo dodatnih 10 minut. Žlico v sklede in okras s
nariban sir ali na kocke narezano papriko jalapeno. Služi 4.
Na obrok mesa: 156 kalorij; 9,1 g maščob, 30 mg holesterola, 60
mg natrija. Na obrok od chili: 360 kalorij 12,5 g maščob (31%
kalorij iz maščob); 69 mg holesterola, 30,9 g ogljikovih hidratov, 720 mg
natrija. Pripogibek od Bison Central.
Mešamo-pečen Kale z Slivered Korenje
Mešamo-pečen Kale z Slivered Korenje
Tako pogosto uporablja kot okras, ohrovt zdaj dobi polno obravnavanju, ki ji
zasluži kot hranljiva, okusno zelenjavo.
Sestavine:
3 / 4 lb. sveže ohrovt
Vrelo vodo
2 TSP. canola olje
2 korenja, olupljena in zmanjšati julienne (glej opombo)
1-2 stroka česna, mletega
1 TSP. terenu koriandra
Sol in sveže mlet črni poper, po okusu
Ščepec kajenski poper, po želji
Navodila:
Sperite ohrovt in odstranite stebla, vključno z velikimi stebla, ki teče skozi
središče vsakega lista. Kraj nekaj listov na vrhu vsake druge in zmanjšati
na tanke trakove. Ponavljajte, dokler se prerezane vse ohrovt. Dodaj ohrovt v lonec
vrelo vodo in zavrite odkrili 10 minut. Možganov in razveljavilo.
V veliki skillet, toplota olja na srednje močnem ognju. Dodajte korenje in prepražimo 2
minut. Dodajte česen in prepražimo 1 minuto več. Dodaj koriander, sol in
poper, za okus, in Cayenne, če uporabljate. Cook 15 sekund. Dodajte ohrovt
in kuhamo 1-2 minut.
Opomba: Julienne sredstva za rezani v zelo tanke, vžigalico trakovi.
Za 4 obroke.
Hranilna informacije:
Na obrok: 81 Kalorije, 3 g maščob (<1 g nasičenih maščob), 13 g
Ogljikovi hidrati, 3 g beljakovin, 3 g vlaknin, 57 mg natrija.
Sezamovo Kale
Sezamovo Kale
6 servings / služijo velikosti ½ skodelice
1 ½ lb ohrovt
2 TSP. sezamovo olje
2 stroka česna, mletega
¼ skodelice malo maščob, piščanec z nizko vsebnostjo natrija juha
1 žlica. lite sojina omaka
2 TSP opečeni sezam SEDDS
sveže zmlet poper po okusu
1.Wash ohrovt, ampak pustite, da voda se ga oklene. Odrezati in zavrzite
zdržljiv stebla. Slice zapusti, ko po sredini, nato razrežite
jih prečno v 1 cm široke trakove.
2.In vok, toplotno olje. Dodajte česen. Prepražimo za 10 sekund. Dodajte
ohrovt in juha. Cover in paro za 3 minute, dokler
ohrovt wilts. Dodajte sojino omako.
3.Top ohrovt s sezamom semen in sveže zmlet poper. Služijo.
Informacije o hranilni (na ½ skodelice obrok): 52 kalorij,
3 g maščob, 0 g nasičenih maščob, 23 kalorij iz maščob,
0 mg holesterola, 127 mg natrija, 6 g skupnih ogljikovih hidratov,
2 g vlaknin, 3 g sladkorja, 2 g beljakovin
Diabetična izmenjave: 1 zelenjave, ½ maščobe
Vir: Diabetična Prehrana v 30 minutah ali manj
Creamed Zelenih
Creamed Zelenih
Sestavine
6 skodelic vodna kreša, regrat, kopriva
ali jagnjet na četrtine listi
1 žlica masla ali olja canola
1 žlica vse namene moke
1 / 2 žličke soli
1 / 4 žličke belega popra
1 / 4 žličke terenu Oraščić
1 skodelico mleka 1 odstotek
Sperite Zelenih in otrese odvečno vodo.
V parnik ali Ponev z dolgim ročajem, s samo vodo za izplakovanje oklepa
repe, pare ali kuhamo Zelenih za pet minut ali dokler se delno
Uvenuo; možganov. Sesekljajte odcejene zelenice.
V Ponev z dolgim ročajem, melt masla na srednje-nizko toploto. Mešajte v moko, sol,
poper in muškatni orešček, dokler gladko. Počasi dodamo mleko, mešamo
nenehno, za 2 minuti oziroma dokler se omaka je gosta in gladka. Mešajte
repe v omako, kuhamo, dokler ogrevana skozi.
Donos: 4 servings
Na obrok: 80 kalorij, 3 g maščob, nasičenih maščob 2 g,
10 mg holesterola, 3 g beljakovin, 8 g ogljikovih hidratov, 295 mg natrija,
314 mg kalija
Gobe Italiano
Gobe Italiano
Število odmerkov:: 6
Vročanje Velikost: 1 / 6 za recept
Sestavine
1 £ sveže gobe, očiščena
2 žlici nizkokalorična margarine
1 ea srednja čebula, narezana
1 / 4 skodelice zelene paprike, sesekljan
1 ea strok česna, mletega
1 1 / 2 oz Canadian bacon, drobno sesekljane
1 / 3 skodelice z nizko vsebnostjo maščob, piščanec z nizko vsebnostjo natrija juha
12 ea pšenice krekerji, fino zdrobi
1 / 2 TSP sol začinjeno
1 ščepec črni poper
1 / 4 TSP origano
3 žlice parmezana, naribanega
Navodila za pripravo
1 Odstranite gobe stebla, iz kapice prahi, in sesekljajte
stebla. Melt margarine v skillet in prepražimo stebla,
čebula, zelena paprika, česen in slanino, dokler razpisa, ne rjavi.
Odstrani iz toplote.
2 Segreti pečici na 325 stopinj. Zmešajte preostale sestavine
v ločenem skledo in dodamo sauteed zelenjavo. Pack
zmes rahlo v gobe Caps.
3 Kraj gobe v pekač z malo vode
v spodnjem (preveč vode bo gobe Gnjecav.)
Pečemo 20 minut.
Izmenjave na odmerek: 1 Rastlinski
Podatki o hranilni vrednosti
Količina na odmerek
Kalorije 109
Kalorije iz maščob 63
Skupaj maščobe 7 g
Nasičene maščobe 0 g
Cholestrol 0 mg
Natrijev 0 mg
Skupaj ogljikovih hidratov 7 g
Prehranska Fiber 0 g
Sladkorji 0 g
Beljakovin 5 g
Seafood in Lemon Rižota
Seafood in Lemon Rižota
Kremno limone z okusom riža pridruži pokrovače in kozice, v tem
krepko jed, ki jih pisane sneg grah in papriko.
Ta recept uporablja poenostavljen način priprave, ki vam omogoča
vmešajte manj kot v večini drugih rižota receptov.
Rastlinsko olje spray
1 srednje por, narezan
2 strta stroka česna, 1 žlička ali ustekleničeno mletega česna
1 skodelico riža arborio (približno 8 unč)
1 1 / 2 skodelice piščančje bujona z nizko vsebnostjo natrija
1 / 2 skodelice piščančje bujona z nizko vsebnostjo natrija
1 dl suhega belega vina ali brezalkoholne belo vino
8 pokrovače zaliv oz, sprati
8 oz srednje kozice v lupinah, sprati, olupljen in deveined
3 oz svežega snega grah stroki, poravnavanje in prepolovil prečno
1 / 2 srednje rdeča paprika, sesekljan
3 žlice naribanega parmezana ali razrezane
2 žlici sesekljane sveže bazilike ali 2 čajne žličke posušene, Izmrvljen
1 1 / 2 do 2 žlici limoninega zmeljejo skorjo
Naribanega ali razrezane parmezan (po želji)
Spray srednje Ponev z dolgim ročajem z rastlinsko olje spray. Cook in pora
česen na srednje-nizko toploto za približno 5 minut, ali dokler por
je ponudba. Dodaj riž. Dobro premešajte. Kuhamo 5 minut, mešamo pogosto.
Dodaj 1-1/2 skodelice bujona. Segrejte do vrenja nad visoko toplotno, mešanje
občasno. Zmanjšajte ogenj in kuhajte, nepokrite, za 5 minut,
občasno premešamo.
Dodajte preostale piščančje bujona in vina. Povečanje toplote do srednje in
kuhamo 5 do 8 minut, med nenehnim mešanjem (majhne količine
tekočina mora ostati). Dodaj pokrovače, kozice, grah stroki in zvonec
poper. Cook, med nenehnim mešanjem, dokler tekočina skoraj absorbira,
približno 5 minut (riž je treba samo ponudbo in rahlo kremasto).
Mešajte v 3 žlice parmezana, bazilika, in limonino lupino. Toplote skozi.
Postrezite takoj. Ponudite skupaj z dodatnimi parmezan, po želji.
Služi 4
Cook's Nasvet
Za pravilno doslednosti, natančno uravnavanje temperature kuhanja
tako rižota zavre rahlo, ne močno. Če tekočina
absorbira, preden doseže riža v pravkar razpisa fazi, dodajte več
juha, vino, ali vode, malo na času. Arborio riž je običajno
ki se uporabljajo v rižote, vendar lahko nadomestek srednje zrnatega riža, če
vam je ljubše. To ne bo čisto kot kremasto, vendar.
Analize hranil
Kalorije: 294
Skupaj maščobe: 3g
Nasičene: 1g
Polinenasičenih: 1g
Natrijev: 243mg


































