PlusRecipes

Cesnak vyprážané kurča

2, 2 1 / 2 libry vyprážanie kurčiat nedelené
2 lyžice citrónovej šťavy
1 šálka kyslej smotany
1 strúčik cesnaku, strúhaný
1 / 4 čajovej lyžičky Worcestershire omáčky
1 / 2 lyžičky soli
1 / 4 lyžičky čierneho korenia
1 / 4 čajovej lyžičky soli zeleru

Utrite kuracie kúsky s vlhkou handričkou a uložte do kontajnera s pevnými tesniacim viečkom. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady, zalejeme kuracím mäsom,
a nechajte marinovať cez noc v chladničke. Ak je pripravený pre JZR,
vypúšťací kvapaliny z kuracím mäsom a eskalátorov je v múke,
teplo niektoré rastlinný olej vo veľkej panvici na miernom ohni a hnedej
kuracie kúsky na všetkých stranách. Dolné teplo a pokryť panvu a
varíme 35-40 minúta.