PlusRecipes

BBQ kuracie sendviče

To je nádherný BBQ kuracie sendvič s domácou omáčkou. Perfektný party potravín. Môžete použiť zvyšky, aby sa pizza.

Prep Čas: cca. 15 minút. Cook Čas: cca. 4 hodiny.
Ready in: cca. 4 hodiny 15 minút. Robí 8 porcií.

2 (4 libra) celá kurčatá, rozrezať
1 1 / 2 šálky kečup
3 / 4 šálky pripravená horčica
5 lyžíc hnedého cukru
5 lyžíc mletého cesnaku
5 lyžíc medu
1 / 4 šálky steak omáčkou
4 lyžice citrónovej šťavy
3 lyžice tekuté dymové aromatické
soľ a korenie podľa chuti
8 hamburger buchty
4 šálky pripravený kapustový šalát (nepovinné)

Návod
1 Umiestnite kurča vo veľkom hrnci s dostatkom vody, aby
kryt. Priveďte do varu a varíme kým kurča pochádza z
kosti ľahko, asi 3 hodiny. Make omáčka kým kuchári kurča.
2 V kastróle na miernom ohni, mix spoločne
kečup, horčica, hnedý cukor, cesnak, med, steak omáčkou,
citrónová šťava, a tekuté dym. Ochutíme soľou a korením.
Priveďte do varu jemný, a dusíme asi 10 minút. Súbor
stranou, aby chuť pohybovať.
3 Ak je vykonané kurča, odstrániť všetko mäso z
kosti, a sekanie alebo drvenie na malé kúsky. Miesto v panve
s omáčkou, a varíme asi 15 minút, aby sa
chuť omáčky vsiaknuť do kurčaťa. Lyžica barbequed
kuracie mäso na buchty, a top s kapustový šalát, ak sa vám páči.