PlusRecipes

Куриный шницель

1 фунт куриных грудок или вырезка
3 взбитых яйца
1 чашка все назначения муки
1 чашка муки взломщика
нефти с низким содержанием жира
Соль и перец

Beat курица с молотком до тонких. Куриный рулет в муке. Падение
курица в яйце, а затем крен во фритюре еды. Жарить в горячем масле до коричневого цвета.
Соль и перец курица и подавать с соусом и лапшой. Обслуживает 5 до 6
человек.

Соус для Шницель или лапша:

1 пакетов. Хантер Knorr в соусе смесь или смесь коричневого соуса
1 мед. лук, нарезанный
1 столовая ложка. нефть
1 1 / 4 стакана воды
2-3 столовые ложки. приготовления вина

В кастрюле сварить лук в масле до золотистого цвета.
Добавить воду, соус смешивать вино и варить до густоты.