PlusRecipes

Kanapki z kurczaka BBQ

Jest to wspaniała kanapka z kurczaka z domowym sosem BBQ. Doskonałe jedzenie partii. Możesz użyć resztki do pizzy.

Prep Czas: ca. 15 minut. Cook Czas: ca. 4 godziny.
Gotowy w: ca. 4 godziny 15 minut. Sprawia, że 8 porcji.

2 (4 funta) Kurczęta całe, pokrojone
1 1 / 2 szklanki keczupu
3 / 4 szklanki musztardy gotowej
5 łyżek cukru brązowego
5 łyżek posiekany czosnek
5 łyżek miodu
1 / 4 szklanki sosu stek
4 łyżki soku z cytryny
3 łyżki ciekłego dymu wędzarniczego
sól i pieprz do smaku
8 hamburger bułeczki
4 szklanki przygotowane surówka z białej kapusty (opcjonalnie)

Kierunkach
1 Umieść kurczaka w garnku z wodą na tyle
okładka. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż kurczak pochodzi od
kości łatwo, około 3 godzin. Dodać sos z kurczaka, podczas gdy kucharze.
2 W rondlu na średnim ogniu, wymieszać
ketchup, musztarda, brązowy cukier, czosnek, miód, sos stek,
sok z cytryny, dymu i płynów. Doprawić solą i pieprzem.
Doprowadzić do słabego wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Zestaw
na bok, aby smaki się mieszają.
3 Gdy kurczak jest zrobione, usunąć wszystkie mięsa
kości, i posiekać lub rozdrabniania na małe kawałki. Miejsce w rondlu
z sosem i gotować przez około 15 minut do wynajęcia
smak sos do kurczaka moczyć. Łyżka barbequed
kurczak na bułki, a najlepsze z surówka z białej kapusty, jeśli chcesz.