9 אוגוסט 2009 פורסם על ידי Admin
עוף ברוטב תפוזים ברנדי
עוף ברוטב תפוזים ברנדי
8 ירכי עוף, עור
3 כפות ברנדי
1 1 / 4 כוסות מיץ תפוזים
3 בצלים ירוקים קצוצים
2 כפית קורנפלור
6 כפות fromage שומן frias
מלח ופלפל לפי הטעם
מטגנים את חלקי העוף ללא השמן מקל אי או במחבת כבדה,
המפנה עד להשחמה שווה. מערבבים את הברנדי, מיץ תפוזים, בצל ירוק. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן מכסים ומבשלים במשך 15 דקות, או עד שהעוף רך בטווח מיץ ברור, לא ורוד, כאשר דקר.
טוחנים את הקורנפלור במעט מים ולאחר מכן לערבב לתוך הרוטב
מערבבים מעל להבה בינונית עד רתיחה. התאם את התבלינים ומגישים עם אורז, פסטה מבושלת או סלט ירוק.
השאירו תגובה
אתה חייב להיות מחובר כדי לכתוב הערה.
מתרגם
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  | |