Sebuah PlusRecipes

Ayam schnitzel

£ 1 dada ayam atau tenderloin
3 butir telur, dikocok
1 cangkir tepung terigu
1 cangkir tepung kerupuk
minyak, rendah lemak
Garam & lada

Beat ayam dengan palu sampai tipis. Roll ayam dalam tepung. Menukik
ayam dalam telur dan kemudian roll di makan kerupuk. Goreng dalam minyak panas sampai coklat.
Lada garam dan ayam dan sajikan dengan saus dan mie. Porsi 5-6
orang.

Saus untuk schnitzel atau Mie:

1 pkg. Knorr's Hunter Saus campuran atau campuran saus cokelat
1 med. bawang merah, cincang
1 Tbsp. minyak
1 1 / 4 cangkir air
2-3 Tbsp. memasak anggur

Dalam panci masak bawang dalam minyak sampai kecoklatan.
Tambahkan air, campuran saus dan anggur dan masak hingga kental.