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चिकन श्निट्ज़ेल

1 £ चिकन स्तनों या टेंडरलॉइन
3 अंडे, पीटा
1 कप सभी उद्देश्य आटा
1 कप पटाखा भोजन
तेल, कम वसा
नमक और काली मिर्च

एक लकड़ी का हथौड़ा के साथ पतली हरा जब तक चिकन. आटे में रोल चिकन. डुबकी
अंडे में चिकन और फिर पटाखा भोजन में रोल. भूरा होने तक गर्म तेल में तलना.
नमक और काली मिर्च चिकन और ग्रेवी और नूडल्स के साथ परोसें. 5 से 6 में कार्य करता है
लोग.

श्निट्ज़ेल या नूडल्स के लिए सॉस:

1 pkg. है Knorr हंटर सॉस मिश्रण या भूरे सॉस मिश्रण
1 मेड. प्याज, कटा हुआ
1 Tbsp. तेल
1 1 / 4 कप पानी
2-3 Tbsp. खाना पकाने शराब

तेल सॉस पैन में भूरे रंग तक पकाना प्याज में.
पानी, सॉस मिश्रण और शराब और मोटी तक पकाना जोड़ें.