En PlusRecipes

Kylling Schnitzel

£ 1 kyllingebryst eller mørbrad
3 æg, slået
1 kop alle formål mel
1 kop krakker måltid
olie, med lavt fedtindhold
Salt & peber

Beat kylling med en hammer, indtil tynd. Roll kylling i mel. Dip
kylling i ægget og derefter rulle i krakker måltid. Fry i varm olie indtil de er brune.
Salt og peber kylling og server med sovs og nudler. Serverer 5 til 6
mennesker.

Sauce til Schnitzel eller Nudler:

1 pkg. Knorr's Hunter Sauce mix eller brun sovs mix
1 MED. løg, hakket
1 spsk. olie
1 1 / 4 kop vand
2-3 spsk. vin til madlavning

I kasserolle koge løg i olie indtil de er brune.
Tilføj vand, sauce mix og vin og kog tyk.